Connect with us

PANDUAN

Cara Goreng Ikan Bilis Kekal Rangup Confirm Tak Liat Walaupun Sudah Sejuk

Published

on

Cara Goreng Ikan Bilis Kekal Rangup Confirm Tak Liat Walaupun Sudah Sejuk

Antara cara Ikan Bilis Kekal Rangup ataupun petua untuk ikan bilis rangup selepas digoreng ada terus goreng ikan bilis tanpa membasuhnya terlebih dahulu.

Namun cara ini kurang sesuai diamalkan kerana kemungkinan semasa proses membuat ikan bilis itu sendiri mungkin terjatuh dan dikutip semula, ataupun cara penyimpanannya yang tidak bersih.

Nak tak nak, memang kena basuh dulu baru kebersihan terjamin dan jangan risau, ada cara untuk memastikan ikan bilis yang dibasuh bersih ini kekal rangup selepas digoreng malah Letak dalam sambal pun masih rangup dan tak liat.

Cara seperti perkongsian oleh Liza Idris di bawah ini.

TIP IKAN BILIS GORENG KEKAL RANGUP

Goreng Ikan Bilis

Meh sini nak share petua ikan bilis goreng kekal rangup. Saya dah cuba banyak petua. Ternyata petua ni berkesan untuk digunapakai. Caranya ada pada setiap gambar ya. Selamat mencuba

Saya suka goreng dan simpan buat stok. Letak dalam sambal pun masih rangup dan tak liat.

CARA-CARANYA Ikan Bilis Kekal Rangup

1. Cuci ikan bilis dan tapis bagi betul-betul kering. Kiranya sejam sebelum masak tu, cuci la siap-siap ye.

Ada yang tak cuci tau sebab takut ikan bilis jadi liat. Tak bagus gini. Seeloknya cuci dulu.

Goreng Ikan Bilis

2. Panaskan kuali tanpa minyak, goreng sikit atau sangai sekejap je.

3. Renjiskan cuka ikut keperluan.

Goreng Ikan Bilis

4. Gaul cuka dan ikan bilis bagi mesra. Saya gaul pakai tangan.

Goreng Ikan Bilis

5. Panaskan minyak, biar betul-betul panas. Kemudian, goreng ikan bilis yang dah gaul dengan cuka tadi.

Goreng Ikan Bilis

6. Dah garing, angkat dan toskan minyak.

Goreng Ikan Bilis

7. Siap. Kalau goreng banyak pastikan letak dalam bekas kedap udara.

Saya suka goreng dan simpan buat stok. Letak dalam sambal pun masih rangup dan tak liat.

Selamat mencuba!

Baca lagi : Buat Sendiri Teh Masala Yang Kaw, Lemak Manis Berkrim. Nikmat Sungguh Hirup Waktu Panas Suam

Sumber: Liza Idris

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.